photo Les rendez-vous du Comté

Les rendez-vous du Comté

Atelier, Repas - Dégustation

Poligny 39800

Du 10/04/2025 au 12/04/2025

A l'occasion des rendez-vous du Comté, le Campus ENILEA vous propose des animations. Jeudi & Vendredi : Accueil des classes -Transformation : Visite d’un atelier de fabrication (fromager) et des caves d’affinage (affineur) - Laboratoire : Observation microbiologique et manipulations physico-chimiques - Qualité : Analyse sensorielle pour comprendre les critères du Comté - Maintenance : Supervision, montage de circuits et notions d’automatisme (en cours de réflexion) - Environnement : Atelier sur la valorisation du lactosérum (séchage sur tournée, fabrication de savon et boisson fermentée) Samedi : Accueil du grand public - Ateliers et animations interactives : - Fabrication du Comté : Découvrez les étapes clés et participez à la mini-fabrication en laboratoire - Cave d’affinage : Immersion dans le processus d’affinage du Comté - Observation microbiologique : Expériences et découvertes fascinantes au microscope - Projet FairChain : Valorisation du lactosérum sous différentes formes - Mini-fabrication de fromage : Manipulations accessibles aux visiteurs - Dégustation : Produits laitiers et bières artisanales - Savon au lactosérum : Fabrication et présentation du processus LES[...]

photo Technicien / Technicienne de biologie médicale

Technicien / Technicienne de biologie médicale

Emploi Hôpitaux - Médecine

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le laboratoire a pour but de fournir, 24h/24, 7j/7 et dans les meilleurs délais, le résultat des analyses biologiques, prescrites, qui concourent au diagnostic, au traitement ou à la prévention des maladies humaines, avec le souci de la qualité et de la sécurisation de chaque étape. Activités 3 secteurs d'activités : - Bactériologie / virologie / mycologie / parasitologie ; - Hématologie / immunologie / immuno-hématologie ; - Biochimie / toxicologie. Le laboratoire est accrédité à 100% depuis 2023. Mise à disposition d'un centre de prélèvement pour les patients externes. Conventions avec des laboratoires externes : Médilys, PDP, EFS, CHJS, Biomnis, Cerba, . ***Missions: - Prendre en charge les examens biologiques prescrits ; - En assurer l\'exécution et la validation technique, sous la responsabilité du Biologiste ; - Entretenir le matériel et vérifier son bon fonctionnement ; - Participer à la mise en œuvre et à l\'élaboration du système qualité du laboratoire ; - Remplir des missions transversales. Dans toutes ses missions, le technicien de laboratoire doit se référer aux obligations de la fonction publique hospitalière. Avoir une expérience en bactériologie ***Profil[...]

photo Agent / Agente technique de contrôle-qualité en électricité

Agent / Agente technique de contrôle-qualité en électricité

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CADRE STATUTAIRE - Préparation d'une licence professionnelle ou Master Qualité - Contrat d'apprentissage PRÉREQUIS - Parcours / Connaissances scientifiques + expérience préalable dans le domaine de la qualité (ISO 17025 ou ISO 9001) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Le LDA39 est un véritable plateau technique qui permet de surveiller et de garantir la santé de l'homme, de l'animal et de l'environnement, d'apporter un soutien aux filières jurassiennes (filières agricoles notamment dans le cadre des AOP fromagères et vinicoles et filières industrielles). Il offre un service public de proximité hautement spécialisé dans 5 domaines d'activité : L'eau, la santé animale, l'hygiène et la sécurité alimentaire, la qualité du lait, la qualité des vins. Des prestations d'audit, de conseil et de formation viennent s'ajouter au panel analytique. Le succès du LDA 39 repose sur un triptyque : la proximité, la compétence, la qualité. Plus de 3 millions d'analyses réalisées chaque année, 90 agents : le LDA39 fonctionne comme une véritable entreprise ! Le LDA 39 est accrédité COFRAC selon la norme NF EN ISO/CEI 17025 au service des professionnels et des particuliers, sous le n°1-0656. L'apprenti/e[...]

photo Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse des eaux

Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse des eaux

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD jusqu'au 30 juin 2025 MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du responsable adjoint de la mission Administrative et logistique, il/elle est chargé/e d'effectuer la revue de la demande technique, logistique, administrative et financière en matière de sous-traitance et gère de manière centralisée sa refacturation auprès des clients. Il/elle participe également à l'élaboration des devis, en lien avec les usagers et les laboratoires partenaires. ACTIVITES PRINCIPALES - Être en relation avec les clients et les laboratoires partenaires, en amont et en aval des analyses ; - Collecter les informations auprès des clients pour l'élaboration des devis ou pour toute réponse technique à leur apporter par les différents secteurs, incluant la collecte et logistique associées ; - Elaborer et gérer les devis ; - Réceptionner au LDA39 les échantillons destinés à la sous-traitance, réaliser la revue technique, compléter la demande du client et les reconditionnements des prélèvements (suivant le contexte des demandes et les habilitations nécessaires) ; - Enregistrer les dossiers de sous-traitance et autres dossiers en suppléance en soutien de ses collègues[...]

photo Chargé / Chargée d'analyses physico-chimiques de laboratoire

Chargé / Chargée d'analyses physico-chimiques de laboratoire

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD jusqu'au 19 octobre 2025 Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute pour son Service du Laboratoire Départemental d'Analyses, un/e technicien/ne à temps complet. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du Chef de la Mission Santé Animale, au sein d'une équipe de 6 techniciens et 2 vétérinaires, le/la technicien/ne est chargé(e) de la prise en charge et des analyses d'échantillons dans les domaines de l'immunosérologie (ELISA), de la biologie moléculaire (PCR) et de la parasitologie alimentaire (recherche de trichines dans les viandes d'abattoir). ACTIVITES PRINCIPALES : dans le secteur immunosérologie - PCR - recherche de trichines - prendre en charge les demandes clients (enregistrement d'échantillons selon une commande écrite), - préparer les échantillons pour analyses : prélèvements de sous échantillons, traitements adaptés aux futures analyses, - réaliser les analyses selon des méthodes écrites accréditées et/ou validées, - assurer la mise[...]

photo Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse des eaux

Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse des eaux

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Durée de l'apprentissage en fonction du diplôme CADRE STATUTAIRE : - Préparation d'une licence professionnelle ou Master en analyses chimiques - Contrat d'apprentissage L'apprenti/e sera placé/e sous l'autorité hiérarchique du chef de la mission Prélèvements et Chimie des Eaux qui regroupe 12 agents. ACTIVITÉS Il/elle est chargé/e de : - Assister les techniciens dans la préparation et la réalisation des analyses, - Participer à la mise en place de nouvelles méthodes (essai de nouveau matériel, contact fournisseur, calcul du prix de revient, etc ,.), - Participer à la conception des procédures, - Utiliser, contrôler et entretenir le matériel, - Participer aux démarches visant à l'amélioration de la satisfaction du client, - Participer à la gestion des stocks réactifs et consommables, - Assurer la traçabilité des informations inhérentes aux analyses le concernant. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Le LDA39 est un véritable plateau technique qui permet de surveiller et de garantir la santé de l'homme, de l'animal et de l'environnement, d'apporter un soutien aux filières jurassiennes (filières agricoles notamment dans le cadre des AOP fromagères et vinicoles et[...]

photo Visites passion

Visites passion

Visite guidée

Dole 39100

Du 22/04/2025 au 02/05/2025

Visite guidée en compagnie d'un membre de la Société des Amis de Pasteur afin de vous faire découvrir la vie et l’œuvre du savant. A partir d’objets et de documents personnels, la maison natale montre comment Louis Pasteur, l’enfant de Dole, est devenu la figure du scientifique par excellence, connu dans le monde entier. Premier musée dédié à Pasteur en France, la maison natale occupe une place centrale dans la création de la légende pasteurienne. La visite offre une découverte de souvenirs familiaux et personnels du savant, ses pastels réalisés lors de son adolescence, ses instruments de laboratoire, son œuvre scientifique et ses disciples.

photo Technicien(ne) biologiste laboratoire d'analyse industrielle

Technicien(ne) biologiste laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du responsable de la Mission Santé Animale, au sein d'une équipe de 8 techniciens et 2 vétérinaires, le/la technicien/ne est chargée des analyses d'immunosérologie (ELISA), de biologie moléculaire (PCR) et de recherche de parasites du genre trichinella sp dans les viandes. ACTIVITES PRINCIPALES : - Prendre en charge les demandes clients (de l'enregistrement à la validation technique des résultats) ; - Réaliser des mesures et analyses dans le domaine immunosérologique, PCR et trichines ; - Assurer la mise en service, le bon fonctionnement, l'utilisation et l'entretien du matériel ; - Rédiger les documents qualité relatifs aux activités exercées et les compléter dans le but de faire vivre le système qualité et d'obtenir de nouvelles accréditations ; ACTIVITES SECONDAIRES : - Etre force de proposition sur l'organisation et le développement de nouvelles analyses ; - Garantir le maintien des accréditations COFRAC sur son poste ; - Evolution : développer de nouvelles méthodes et valider techniquement des rapports d'analyses. PRÉREQUIS (diplôme, expérience, habilitation) - BAC + 2 ou diplôme de niveau[...]

photo Technicien(ne) chimiste laboratoire analyse industrielle

Technicien(ne) chimiste laboratoire analyse industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco Saint-Claude et Morez recherche un Préparateur de Solutions H/F en vue d'une longue mission intérimaire. Vous serez en charge de la préparation des solutions en suivant les procédures du labo et vous alimenterez le broierie. Vous effectuerez les retouches manuelles avant et après vernissage. Vous serez en charge de vernir les lunettes en se référant au témoin de couleur et aux fiches suiveuses. Vous optimiserez le remplissage de la chaîne automatique. Vous assurerez le fonctionnement optimal du laboratoire selon les standards établis Et vous participerez à la maintenance de la chaîne. Poste en 2X8. En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien : - Compte épargne temps (placement à 6%) - Mutuelle et Prévoyance - Aide au logement - Prêts bancaires - Formation - Avantages du CSE (chèques vacances, billetterie, location vacances, chèques cultures.) - Club fidélité pour faciliter votre pouvoir d'achat ((chaque heure travaillée vous rapporte de nombreux avantages et remises exclusives dans vos magasins préférés) Téléchargez l'application Adecco & Moi et RDV dans la rubrique « Avantages » L'expérience candidat[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

LA MAIN A LA PÂTE, boulangerie pâtisserie chocolaterie artisanal, recrute UN(E) AIDE PÂTISSIER(E) Type d'emploi : CDI Temps plein ou Temps partiel Vous travaillerez ; Dans un laboratoire mis aux normes, avec des outils et machines neuves, En équipe avec le/la pâtissier(e) Formation en interne. Les missions de l'aide pâtissier(e) : - Réalise les pesées des ingrédients, casse les œufs, prépare le matériel, ... - Participe à la fabrication des desserts (montage des entremets, biscuits .) - Assurer le graissage des moules et procéder au démoulage des produits au laboratoire four - Aide le/la pâtissier(e) à effectuer le nappage et/ou le pinceau sur les produits finis - Respecte les règles d'hygiène et de sécurité, notamment la chaîne du froid et de traçabilité - Utilise et optimise le matériel ainsi que les équipements - Enlèvement des déchets alimentaires et vrac dans chaque laboratoire en respectant le recyclage des déchets (tri sélectif) - Connaître et maîtriser les procédures de nettoyage et désinfection - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aucune expérience n'est demandée. Nous recherchons avant tout une personne motivée et rigoureuse. Poste[...]

photo Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise : Le laboratoire Nutravance, basé à Lons-le-Saunier, est un laboratoire français de nutrithérapie, à la pointe de l'innovation scientifique en micronutrition et phytothérapie. ________________________________________ Description du poste : Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction et Comptable Polyvalent(e) avec statut cadre pour accompagner notre dirigeant et notre directeur adjoint dans l'optimisation de la gestion de leurs activités. Vous serez un(e) collaborateur(trice) clé pour la coordination administrative et comptable, ainsi que pour l'organisation des informations internes, parfois confidentielles, liées au bon fonctionnement de notre structure. Prise de poste : le plus rapidement possible. ________________________________________ Vos missions : - Assister le dirigeant et le directeur adjoint pour optimiser la gestion de leurs activités. - Organiser et coordonner les informations internes, y compris celles de nature confidentielle. - Gérer l'administration de la structure ainsi que l'organisation d'événements spécifiques. - Assurer le suivi administratif et social du personnel. - Veiller au bon fonctionnement de l'environnement[...]

photo Technicien(ne) de laboratoire d'analyse industrielle

Technicien(ne) de laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Recherche

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Unité « contrôle qualité et développement analytique » d'un centre technique agroalimentaire située à Poligny (Jura), produisant des échantillons de lait et produits laitiers pour les laboratoires d'analyse recherche un(e) : TECHNICIEN(NE) PRODUCTION ECHANTILLONS. Missions : Au sein du service production d'échantillons, rattaché(e) au chef d'équipe production vous aurez pour missions principales : - Planification des opérations de production - Pilotage des opérations de production des échantillons (validation des bases, ouverture des dossiers et documents de calculs, gestion de la production, validation des échantillons), - Gestion des anomalies et des actions d'amélioration continue liées à cette activité, - Réaliser des préparations d'échantillons, - Réaliser des envois d'échantillons aux clients, - Réaliser des collectes de matières premières, - Préparer des bases laitières, - Réaliser des analyses instrumentales pour contrôler la production d'échantillons. Profil recherché : - De formation BAC+2 minimum à BAC +3 type BTSA ANABIOTEC, BSTA STA - Expérience en production dans le domaine du lait et des produits laitiers - Expérience en planification de tâches - Capacité[...]

photo Technicien(ne) microbiologie en labo analyse industrielle

Technicien(ne) microbiologie en labo analyse industrielle

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Durée de l'apprentissage en fonction du diplôme CADRE STATUTAIRE - Préparation d'une licence professionnelle ou équivalent en analyses microbiologiques et biotechnologiques - Contrat d'apprentissage PRÉREQUIS - Connaissances techniques correspondant aux missions du poste MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Le LDA39 est un véritable plateau technique qui permet de surveiller et de garantir la santé de l'homme, de l'animal et de l'environnement, d'apporter un soutien aux filières jurassiennes (filières agricoles notamment dans le cadre des AOP fromagères et vinicoles et filières industrielles). Il offre un service public de proximité hautement spécialisé dans 5 domaines d'activité : L'eau, la santé animale, l'hygiène et la sécurité alimentaire, la qualité du lait, la qualité des vins. Des prestations d'audit, de conseil et de formation viennent s'ajouter au panel analytique. Le succès du LDA 39 repose sur un triptyque : la proximité, la compétence, la qualité. Plus de 3 millions d'analyses réalisées chaque année, 90 agents : le LDA39 fonctionne comme une véritable entreprise ! Le LDA 39 est accrédité COFRAC selon la norme NF EN ISO/CEI 17025 au service des professionnels[...]

photo Œnologue

Œnologue

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Durée de l'apprentissage en fonction du diplôme CADRE STATUTAIRE - Préparation d'une licence professionnelle ou diplôme national en œnologie - Contrat d'apprentissage PRÉREQUIS - Niveau Licence : Microbiologie ou chimie ou Sciences de la vigne MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Le LDA39 est un véritable plateau technique qui permet de surveiller et de garantir la santé de l'homme, de l'animal et de l'environnement, d'apporter un soutien aux filières jurassiennes (filières agricoles notamment dans le cadre des AOP fromagères et vinicoles et filières industrielles). Il offre un service public de proximité hautement spécialisé dans 5 domaines d'activité : L'eau, la santé animale, l'hygiène et la sécurité alimentaire, la qualité du lait, la qualité des vins. Des prestations d'audit, de conseil et de formation viennent s'ajouter au panel analytique. Le succès du LDA 39 repose sur un triptyque : la proximité, la compétence, la qualité. Plus de 3 millions d'analyses réalisées chaque année, 90 agents : le LDA39 fonctionne comme une véritable entreprise ! Le LDA 39 est accrédité COFRAC selon la norme NF EN ISO/CEI 17025 au service des professionnels et des particuliers, sous[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Agroalimentaire

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Boulangerie Marie Blachère, Les Rousses, Recherche pour compléter son équipe pour la période estivale de mai à septembre (CDD saisonnier durée à convenir selon vos disponibilités) - horaire du matin essentiellement 2h30 - 11h - salaire à convenir, selon expérience + mutuelle + prévoyance + panier repas Vous aimez faire plaisir par l'élaboration de produits sucré et salé, vous avez le goût pour l'alimentaire et vous êtes dynamique alors, n'hésitez pas venez nous rejoindre ! Nous sommes une petite entreprise familiale au sein d'un grand groupe dirigé par un couple de franchisé Après une formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking et tarterie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits Pour postuler envoyer votre CV à les.rousses.6308@marieblachere.fr ou passer directement en magasin.

photo Technicien / Technicienne d'exploitation d'eau potable

Technicien / Technicienne d'exploitation d'eau potable

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tavaux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence ADEQUAT de DOLE recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la production d'eau potable et traiter les effluents de nos clients industriels, un Technicien d'exploitation (F/H). Mission intérim basé à Tavaux (39). Vous intégrerez une équipe dynamique pour assurer l'exploitation d'un filtre presse + prélèvements et analyses laboratoire. Vous assurerez les missions suivantes : - Prélèvements d'échantillons d'effluents liquides - Analyses laboratoires (MES/MVS), pH : utilisation d'un four, centrifugeuse (mode opératoire existant analyses très simples à réaliser) - Exploitation d'un filtre presse (mode opératoire existant + formation prévue pour la réalisation des pressées ) : paramétrage du process en fonction des phases de remplissage du filtre presse + débatissage + gestion des évacuations des bennes remplies de boues déshydratées - Reporting sous excel des résultats d'analyses Vous débuterez votre journée à 7h30 pour une durée de 7h, avec un temps de pause qui est pris en fonction de l'état d'avancement des pressées. Profil : - BAC minimum demandé pour ce poste dans les techniques en traitement de l'eau, chimie ou maintenance industrielle - Expérience[...]

photo Anthropocène - Exposition de peintures de Caroline David

Anthropocène - Exposition de peintures de Caroline David

Les Rousses 39220

Du 12/02/2022 au 17/02/2022

Artiste peintre, originaire des Rousses dans le Haut-Jura, Caroline David vit et travaille aujourd’hui en métropole lilloise après un parcours de dix années à l’international, en Hongrie puis en Chine. L’Anthropocène, une crise écologique et sociale qui nous invite à un autre regard sur le monde Le travail artistique de Caroline David, met en scène différentes facettes de notre ère de l'anthropocène. C’est en début d’année 2021 qu’elle en prit conscience, en réunissant ses tableaux pour analyser l’évolution de son travail. Le fil rouge qui la guide depuis plusieurs années dans ses inspirations profondes est bien celui de l’anthropocène. Elle a alors entamé des recherches, en lisant plusieurs ouvrages sur ce sujet. Il y eut notamment un essai de Michel Magny qui lui donna envie d’établir un dialogue entre les avancées scientifiques de ce Directeur de recherches émérite du CNRS au laboratoire Chrono-environnement de Besançon, et ses œuvres picturales. C’est ainsi que deux francs-comtois se retrouvent en terrain connu, dans le Haut-Jura, pour y présenter l’exposition d’une sélection d'œuvres de Caroline David sur le thème de l’Anthropocène.